غذائی اشیا کے تھوک فروش کا انتخاب اس وقت آسان ہوتا ہے جب پہلی گفتگو صرف فی کارٹن قیمت کے بجائے اصل خریداری کی ضرورت سے شروع ہو۔ کیفے، دکان، کیٹرنگ کچن اور علاقائی تقسیم کار ملتی جلتی مصنوعات خرید سکتے ہیں، لیکن ترسیل کے وقت، ذخیرہ کرنے کی جگہ اور متبادل اشیا قبول کرنے کی صلاحیت کے بارے میں ان کی ضروریات مختلف ہوتی ہیں۔
آسٹریلیا میں غذائی اشیا کے تھوک فروش کا انتخاب
قیمتوں کا موازنہ کرنے سے پہلے آرڈر بیان کریں
پیش کش مانگنے سے پہلے خریداری کی مختصر فہرست بنائیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر رکھی جانے والی، ٹھنڈی اور منجمد اشیا الگ کریں، اور مناسب پیکٹ کا حجم اور متوقع ہفتہ وار مقدار لکھیں۔ ترسیل کا علاقہ، سامان وصول کرنے کے اوقات اور وہ دن شامل کریں جب کاروبار آرڈر وصول نہیں کر سکتا۔ اس طرح سپلائر یہ جانچ سکتا ہے کہ راستہ، گاڑی اور ترسیل کا وقت عملی ہیں یا نہیں۔
مستحکم دستیابی کا موازنہ کریں
بڑی فہرست صرف اسی صورت میں مدد کرتی ہے جب اس میں وہ مصنوعات ہوں جو گاہک باقاعدگی سے خریدتے ہیں۔ پوچھیں کہ کون سی اشیا عموماً اسٹاک میں ہوتی ہیں، متبادل کیسے تجویز کیے جاتے ہیں اور موسمی تبدیلیوں کی اطلاع کیسے دی جاتی ہے۔ خوراک پیش کرنے والے کاروباروں کو ان اجزا کی نشاندہی کرنی چاہیے جنہیں مینو بدلے بغیر تبدیل نہیں کیا جا سکتا۔ دکانوں کو واضح کرنا چاہیے کہ سامان پہنچنے سے پہلے ٹیم کو مصنوعات اور پیکنگ کے بارے میں کون سی معلومات درکار ہیں۔
ترسیل اور اختلافات کے انتظام پر اتفاق کریں
درجہ حرارت کے لیے حساس اشیا کے بارے میں پیکنگ، ترسیل اور وصولی کے وقت جانچ پہلے سے واضح کریں۔ تبدیلی کی آخری تاریخ، کم از کم آرڈر، اخراجات، ترسیل کے ثبوت اور کمی یا خراب کارٹن کی صورت میں طریقۂ کار کے بارے میں پوچھیں۔ مسائل حل کرنے کا واضح طریقہ اس وعدے سے زیادہ قیمتی ہے کہ کبھی مسئلہ نہیں ہوگا۔
حقیقت پسندانہ پہلے آرڈر سے تعاون آزمائیں
پہلے آرڈر میں پیش کش، آرڈر کی تصدیق، پہنچنے کا وقت، اشیا کی حالت، رسید اور ایک سوال کے جواب کو جانچنا چاہیے۔ نتیجے کا موازنہ صرف نمایاں قیمت سے نہیں بلکہ خریداری کی فہرست سے کریں۔ اگر عمل حقیقی آرڈر کے حجم پر کام کرتا ہے تو مستقل ترسیلی شیڈول پر زیادہ اعتماد سے بات کی جا سکتی ہے۔
آسٹریلیا کو خدمات دینے والے غذائی پیدا کنندگان اور تھوک فروشوں کو Business Communicator پر دیکھیں، متعلقہ کاروباروں کا موازنہ کریں اور واضح درخواست شروع کریں۔