Maisto didmenininką lengviau pasirinkti, kai pirmas pokalbis prasideda nuo tikrojo pirkimo poreikio, o ne vien nuo kainos už dėžę. Kavinė, parduotuvė, maitinimo virtuvė ir regioninis platintojas gali pirkti panašius produktus, tačiau jų poreikiai dėl pristatymo laiko, sandėliavimo vietos ir galimybės priimti pakaitinius gaminius skiriasi.

Maisto didmenininko pasirinkimas Australijoje

Aprašykite užsakymą prieš lygindami kainas

Prieš prašydami pasiūlymo paruoškite trumpą pirkinių sąrašą. Atskirai nurodykite kambario temperatūroje laikomas, šaldytas ir užšaldytas prekes, tinkamą pakuotės dydį bei numatomą savaitinį kiekį. Pridėkite pristatymo zoną, prekių priėmimo laiką ir dienas, kuriomis įmonė negali priimti užsakymų. Tuomet tiekėjas gali įvertinti, ar maršrutas, transporto priemonė ir pristatymo laikas yra praktiški.

Palyginkite stabilų prieinamumą

Didelis katalogas naudingas tik tada, kai jame yra produktų, kuriuos klientai perka reguliariai. Paklauskite, kurios prekės paprastai yra sandėlyje, kaip siūlomos alternatyvos ir kaip pranešama apie sezoninius pokyčius. Maitinimo įmonės turėtų pažymėti ingredientus, kurių negalima pakeisti nekeičiant valgiaraščio. Parduotuvės turėtų sutarti, kokios informacijos apie produktą ir pakuotę komandai reikia prieš atvykstant prekėms.

Sutarkite dėl pristatymo ir nukrypimų sprendimo

Temperatūrai jautrioms prekėms iš anksto išsiaiškinkite pakavimą, pristatymą ir patikrą priėmimo metu. Paklauskite apie pakeitimų terminą, minimalų užsakymą, išlaidas, pristatymo įrodymą ir tvarką, jei trūksta prekių ar dėžė yra pažeista. Aiški problemų sprendimo tvarka yra vertingesnė už pažadą, kad problemų niekada nebus.

Išbandykite bendradarbiavimą realistišku pirmu užsakymu

Pirmasis užsakymas turėtų patikrinti pasiūlymą, užsakymo patvirtinimą, atvykimo laiką, prekių būklę, sąskaitą ir atsakymą į vieną klausimą. Palyginkite rezultatą su pirkinių sąrašu, ne tik su nurodyta kaina. Jei procesas veikia esant realistiškam užsakymo dydžiui, galima užtikrinčiau aptarti nuolatinį pristatymo grafiką.

Peržiūrėkite maisto gamintojus ir didmenininkus, aptarnaujančius Australiją, svetainėje Business Communicator, palyginkite tinkamas įmones ir pradėkite aiškią užklausą.