Élelmiszer-nagykereskedőt könnyebb választani, ha az első beszélgetés a tényleges beszerzési igényből indul ki, és nem csupán a kartononkénti árból. Egy kávézó, bolt, cateringkonyha és regionális forgalmazó hasonló termékeket vásárolhat, de eltérő igényeik vannak a szállítási időablakok, a raktározási hely és a helyettesítő termékek elfogadása terén.

Élelmiszer-nagykereskedő választása Ausztráliában

Az árak összevetése előtt írja le a rendelést

Ajánlatkérés előtt készítsen rövid beszerzési listát. Válassza külön a szobahőmérsékleten tárolható, hűtött és fagyasztott árukat, és adja meg a megfelelő kiszerelést, valamint a várható heti mennyiséget. Írja hozzá a szállítási területet, az áruátvétel idejét és azokat a napokat, amikor a vállalkozás nem tud rendelést fogadni. Így a beszállító felmérheti, hogy az útvonal, a jármű és a szállítási idő megvalósítható-e.

Hasonlítsa össze a folyamatos elérhetőséget

A nagy katalógus csak akkor hasznos, ha tartalmazza azokat a termékeket, amelyeket az ügyfelek rendszeresen vásárolnak. Kérdezze meg, mely áruk vannak általában készleten, hogyan ajánlanak alternatívát, és miként jelzik a szezonális változásokat. A vendéglátóhelyeknek meg kell jelölniük azokat az alapanyagokat, amelyek a menü módosítása nélkül nem helyettesíthetők. Az üzleteknek tisztázniuk kell, milyen termék- és csomagolási információra van szüksége a csapatnak az áru érkezése előtt.

Egyezzenek meg a szállításról és az eltérések kezeléséről

Hőmérséklet-érzékeny áruknál előre tisztázni kell a csomagolást, a kiszállítást és az átvételi ellenőrzést. Kérdezzen rá a módosítási határidőre, a minimális rendelésre, a díjakra, a szállítás igazolására és a hiány vagy sérült karton esetén követendő eljárásra. Egy világos problémakezelési folyamat többet ér annál az ígéretnél, hogy hiba soha nem történik.

Próbálja ki az együttműködést reális első rendeléssel

Az első rendelésnek ellenőriznie kell az ajánlatot, a visszaigazolást, az érkezés idejét, az áru állapotát, a számlát és egy kérdésre adott választ. Az eredményt a beszerzési listával vesse össze, ne csak a kiemelt árral. Ha a folyamat valós rendelési méretnél is működik, magabiztosabban tárgyalhatnak rendszeres szállítási ütemezésről.

Tekintse meg az Ausztráliát kiszolgáló élelmiszergyártókat és nagykereskedőket a Business Communicator oldalán, hasonlítsa össze a megfelelő vállalkozásokat, és indítson egyértelmű megkeresést.