Veletrgovca hranom lakše je izabrati kada prvi razgovor polazi od stvarne potrebe za nabavkom, a ne samo od cijene po kartonu. Kafić, trgovina, catering kuhinja i regionalni distributer mogu kupovati slične proizvode, ali imaju različite potrebe za vremenom dostave, skladišnim prostorom i mogućnošću prihvatanja zamjenskih proizvoda.

Izbor veletrgovca hranom u Australiji

Opišite narudžbu prije poređenja cijena

Prije nego zatražite ponudu, pripremite kratak spisak nabavke. Odvojite proizvode koji se čuvaju na sobnoj temperaturi, rashlađene i zamrznute proizvode, pa navedite odgovarajuću veličinu pakovanja i očekivani sedmični obim. Dodajte područje dostave, vrijeme prijema robe i dane kada preduzeće ne može primati narudžbe. Dobavljač tada može procijeniti jesu li ruta, vozilo i vrijeme dostave praktični.

Uporedite stabilnu dostupnost

Veliki katalog pomaže samo ako sadrži proizvode koje kupci redovno kupuju. Pitajte koji artikli su obično na stanju, kako se predlažu alternative i kako se najavljuju sezonske promjene. Ugostiteljski objekti trebaju označiti sastojke koji se ne mogu zamijeniti bez promjene menija. Trgovine trebaju razjasniti koje informacije o proizvodu i pakovanju tim treba dobiti prije dolaska robe.

Dogovorite dostavu i postupanje s odstupanjima

Za proizvode osjetljive na temperaturu unaprijed razjasnite pakovanje, dostavu i provjeru pri prijemu. Pitajte o roku za izmjene, minimalnoj narudžbi, troškovima, potvrdi dostave i postupku ako nešto nedostaje ili je karton oštećen. Jasan postupak za rješavanje problema vrijedniji je od obećanja da se problemi nikada neće dogoditi.

Isprobajte saradnju realističnom prvom narudžbom

Prva narudžba treba provjeriti ponudu, potvrdu narudžbe, vrijeme dolaska, stanje robe, račun i odgovor na jedno pitanje. Uporedite rezultat sa spiskom nabavke, a ne samo s istaknutom cijenom. Ako postupak funkcioniše pri realističnoj veličini narudžbe, možete s više sigurnosti razgovarati o stalnom rasporedu dostave.

Pogledajte proizvođače i veletrgovce hranom koji posluju u Australiji na Business Communicator, uporedite odgovarajuća preduzeća i započnite jasan upit.