Изборът на търговец на едро на храни е по-лесен, когато първият разговор започва от реалната нужда от покупки, а не само от цената за кашон. Кафене, магазин, кетъринг кухня и регионален дистрибутор могат да купуват сходни продукти, но имат различни нужди от часове за доставка, място за съхранение и възможност да приемат заместители.

Избор на търговец на едро на храни в Австралия

Опишете поръчката преди да сравнявате цени

Направете кратък списък за покупка, преди да поискате оферта. Разделете стоките за съхранение при стайна температура, охладените и замразените продукти, и посочете подходящ размер на опаковката и очакван седмичен обем. Добавете зоната за доставка, часовете за приемане на стока и дните, в които предприятието не може да приема поръчки. Така доставчикът може да прецени дали маршрутът, автомобилът и времето за доставка са подходящи.

Сравнявайте устойчивата наличност

Големият каталог помага само ако съдържа продуктите, които клиентите купуват редовно. Попитайте кои стоки обикновено са налични, как се предлагат алтернативи и как се съобщават сезонните промени. Заведенията трябва да посочат съставки, които не могат да бъдат заменени без промяна на менюто. Магазините трябва да уточнят каква информация за продукта и опаковката е нужна на екипа преди пристигането на стоката.

Уговорете доставката и обработката на отклонения

За температурно чувствителни стоки предварително изяснете опаковането, доставката и проверката при приемане. Попитайте за срок за промени, минимална поръчка, такси, доказателство за доставка и процедура при липса или повреден кашон. Ясната процедура за проблеми е по-ценна от обещание, че проблеми никога няма да има.

Тествайте работата с реалистична първа поръчка

Първата поръчка трябва да провери офертата, потвърждението, часа на пристигане, състоянието на стоката, фактурата и отговора на един въпрос. Сравнете резултата със списъка за покупка, а не само с водещата цена. Ако процесът работи при реалистичен размер на поръчката, можете по-уверено да обсъдите постоянен график за доставки.

Вижте производители и търговци на едро на храни, които обслужват Австралия, в Business Communicator, за да сравните подходящи фирми и да започнете ясно запитване.